是“潼”字。
1. 康熙字典23划属水的字是“潼”字。
2. 在康熙字典中，“潼”字被归为23划，并且其部首为水，因此可以确定它属于水部字。
3. 康熙字典是中国历史上一部重要的字典，其中包含了大量历史文化背景和语义解释，对于研究和学习汉字有很大的帮助。
23划属水的字‘潼’。
拓展资料:
康熙字典23画的五行属金（23画）共17个：
镳 黪 髑 镥 颥 鳝 铄 鸶 髓 鼷 鱚 纤 鹇 攒 脏 齇 鳟
康熙字典23画的五行属木（23画）共21个：
欑 蘩 蛊 鳜 藿 鹪 惊 鹫 蠲 兰 蔹 椤 蓦 蘖 蘧 癯 藓 鼹 验 驿 鹬
康熙字典23画的五行属水（23画）共6个：
鷩 变 鲼 鬟 禳 滩
