1.
首先在家里面养花蛤要先帮花蛤清理一下体内的泥沙,把它放入有碱的水中泡一会,
2.
然后换水,就会将体内泥沙带出。
3.
其次养花蛤要选品质好、产量高的花蛤,花蛤苗大小要均匀,而且外壳上没有破损,另外花蛤适宜在18~30摄氏度的温度下生长,饲养过程中应尽量避免温度在0℃以下。
洗脸盆放满水,倒入5克左右食盐或海盐,搅拌均匀,将花蛤放入,水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方,如果能放入冰箱冷藏更好,可以放2——3天。
最好尽快吃,它们生活环境不一样,有些会死。从菜场买回来的蛤蜊其实是可以直接食用的,但是为了去除其体内的沙子,才建议自己养一段时间,可以加几滴芝麻油,养一个小时左右就可以了。