您好，很高兴为你解答天津沙窝萝卜怎么吃？沙窝萝卜可以说是天津的一个著名的农业农产品，产于西青区辛口镇小沙窝村，沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂。基本上可以像水果一样鲜食，但是由于秋冬时节，沙窝萝卜比较应季，且冬天寒冷，最好吃的一种方法，莫过于萝卜粉丝全贝。天津靠海，因此人们喜欢吃贝类等海鲜，全贝用温水解冻 洗干净 把脏东西去除 用料酒、盐腌15分钟备用；青萝卜去皮 礤丝 冷水浸泡；热锅少许油 葱花炝锅 把青萝卜丝放进去翻炒至变软；在锅里加水 或者换个煮锅大火煮开放全贝煮开后转中火，熬至汤变白，加粉丝， 加鸡精、盐调味 2分钟关火，一份青萝卜粉丝全贝汤做好了！
