二月份种植，人参果对土壤的适宜程度很大程度，会影响到人参果的种子的发芽速度和发芽效率。
土壤一般来说要拥有一定的基础肥力以供种子新生的幼芽发育所用，且要具有疏松多孔的结构和良好的排水透气能力，这样才能够让幼芽得以存活。
人参果实每年春季3月种植，因为此时气候相对稳定，适合人参果实生长，一般最迟5月种植，种植方法为种子播种。
南北种植时间：南北种植人参果的时间大多是一样的，差别不大，一般在3月以后种植。
温室种植时间：人参果一般不适合在温室里种植，温室里的温度和光线不够，不适合人参果的生长。
人参果产地及种植月
湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南一般都是人参果的产地。
湖北人参果
湖北人参果每年3月种植，成熟时间约10月。这里的气候更适合人参果的生长，所以湖北人参果的产量很高。
湖南人参果
湖南每年4月左右种植人参果，一般湖南人参果表面比较光滑，淡淡。
人参果品种及种植月
一般有两种人参果有两种人参果品种。
蓬莱果
蓬莱果生长在青藏高原，一般3月份种植，体积较大，产量较高。
茄瓜
茄瓜种植于4月，是从新西兰引进的品种，其特点是外形美观，是一种观赏植物。
