做法如下:
准备螃蟹和虾,清洗干净。
锅中加水,放入姜片和葱段,煮沸后放入螃蟹和虾,蒸15分钟。
蒸好后取出,撒上葱花和香油即可。
这样就可以做出美味的螃蟹和虾了,注意螃蟹和虾都要清洗干净,避免腥味影响口感。