「做法」
1. 备料:准备纯牛奶500g、玉米淀粉60g、白糖40g和适量椰蓉,放在一旁备用。
2. 准备一只煮锅,将牛奶、玉米淀粉和白糖都倒入其中,搅拌均匀后再开小火,持续同一个方向进行搅拌,待牛奶浓稠至糊状后关火。
3. 准备一个方形容器,先均匀撒上一层椰蓉,再把煮好的牛奶糊倒入碗内,晾凉后放入冰箱冷冻20分钟左右,凝固即可。
4. 在面板上铺一层椰蓉,然后将冷冻好的牛奶糊倒扣在面板上,切成同等大小的方块,再均匀撒上椰蓉,即可。
「做法」
1. 备料:准备纯牛奶500g、玉米淀粉60g、白糖40g和适量椰蓉,放在一旁备用。
2. 准备一只煮锅,将牛奶、玉米淀粉和白糖都倒入其中,搅拌均匀后再开小火,持续同一个方向进行搅拌,待牛奶浓稠至糊状后关火。
3. 准备一个方形容器,先均匀撒上一层椰蓉,再把煮好的牛奶糊倒入碗内,晾凉后放入冰箱冷冻20分钟左右,凝固即可。
4. 在面板上铺一层椰蓉,然后将冷冻好的牛奶糊倒扣在面板上,切成同等大小的方块,再均匀撒上椰蓉,即可。