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炸大米花的做法(生大米怎么炸出大米花)

炸大米花的做法(生大米怎么炸出大米花)

更新时间:2024-05-04 23:47:02

炸大米花的做法

用料:大米100g、食物油3g、白糖两汤勺。

将大米粒洗净,晾干水分。

备好白糖和食用油。炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。

盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。

大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。

打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

先在油锅里放油,油热以后把大米放进去就可以了

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