主料:
芥菜一个
线椒适量
辅料:
花生米(生的)适量
调料:
花生油适量
盐少许
老抽少许
做法:
1. 芥菜疙瘩,洗净。
2. 切丝。
3. 自家种的线椒去蒂,洗净。
4. 切碎。
5. 花生米备用。
6. 锅烧热放适量油,倒入花生米爆香,再倒入线椒炒香。
7. 继续倒入芥菜丝加盐和老抽调味,翻炒几下即可。
8. 出锅装盘
主料:
芥菜一个
线椒适量
辅料:
花生米(生的)适量
调料:
花生油适量
盐少许
老抽少许
做法:
1. 芥菜疙瘩,洗净。
2. 切丝。
3. 自家种的线椒去蒂,洗净。
4. 切碎。
5. 花生米备用。
6. 锅烧热放适量油,倒入花生米爆香,再倒入线椒炒香。
7. 继续倒入芥菜丝加盐和老抽调味,翻炒几下即可。
8. 出锅装盘