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香茅香辣花甲的做法

香茅香辣花甲的做法

更新时间:2023-04-20 22:37:50

香茅香辣花甲的做法

准备食材,花甲用淡盐水浸泡二至三小时,期间多换几次水,然后多洗几次晾干。

油热,加人姜蒜花椒小火爆香,然后香味出后加入一大勺老干妈。

老干妈炒均匀

老干妈爆香后倒入花甲,加一勺料酒,一勺白糖,大火翻炒。

大火不停的翻炒,把花甲都炒的开口了在加入一小勺盐和鸡精调味,撒上香葱即可。

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