首先应考虑来源,必须是来自高产健康的种鸡群。然后注意种蛋的形状、大小及壳色。
1、形状。正常蛋为椭圆形,一端比另一端略小。过长、过圆、腰鼓状等畸形蛋都不能作种用。
2、大小。大小适中,每个品种都有一定的重量要求。如星杂579,标准蛋重为60g以上,浦东鸡55g以上,泰和鸡35g以上。过大孵化率低,过小初生雏小。
3、壳色。壳色代表一个纯种的特性,种蛋要求壳色一致,无斑点,表面光滑,无沙壳、凹凸不平等现象。
4、蛋壳厚度。正常蛋壳厚度为0.33~0.35毫米。厚度小于0.27毫米为薄壳蛋,厚度大于0.45毫米为厚壳蛋。薄壳蛋水分蒸发快,细菌易侵入,易发生破损。厚壳蛋,水分不易蒸发,气体交换困难,鸡胚不易破壳,易闷死。
另外,还须注意蛋壳外表的清洁度。