韭菜炒黄面是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 韭菜：适量
- 黄面：适量
- 葱姜蒜：适量
- 鸡蛋：适量（可选）
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备韭菜：洗净后切成段，葱姜蒜切末备用。
2. 黄面煮熟备用：将黄面放入沸水中煮熟，捞出控水备用。
3. 锅中热油：热锅倒油，油热后放入葱姜蒜炒香。
4. 加入韭菜翻炒：将韭菜放入锅中，加入适量的盐和生抽，快速翻炒，让韭菜变软。
5. 加入黄面炒匀：将煮好的黄面放入锅中，翻炒均匀，让黄面充分吸收韭菜的香味。
6. 可选步骤：可以打一个鸡蛋，加入锅中和黄面一起翻炒。
7. 调味：根据个人口味加入适量的盐和生抽继续翻炒均匀。
8. 出锅：炒至韭菜和黄面熟透，即可盛出享用。
希望这个做法对你有帮助！
1. 准备材料：韭菜、熟黄面、植物油、盐、味极鲜、胡椒粉、大蒜、鸡精、红油、千张。
2. 将韭菜洗净切段，大蒜切末，千张切丝。
3. 热锅凉油，加大蒜末小火炒出香味。
4. 加入黄面和千张丝，翻炒均匀。
5. 加入韭菜，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐，翻炒均匀。
7. 加入味极鲜，翻炒均匀。
8. 加入胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。
9. 加入红油，拌炒均匀。
10. 出锅即可食用。这是韭菜炒黄面的做法，希望对您有所帮助。
