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为什么螃蟹肉吃起来绵绵的(螃蟹肉吃起来绵绵的是坏了吗)

为什么螃蟹肉吃起来绵绵的(螃蟹肉吃起来绵绵的是坏了吗)

更新时间:2024-05-04 00:47:48

为什么螃蟹肉吃起来绵绵的

海鲜肉吃起来都比路上动物肉嫩特别是螃蟹,肉更加软糯,因为生长环境造成的,螃蟹在水里生长,不太需要自身运动,由于浮力的原因,减少了重力的作用,所以肌肉并不太发达,不像陆地动物一样,常年的奔跑,而且螃蟹壳比较硬,自然不用肉比较发达,所以螃蟹肉吃起来很软

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