主料：面条150g、鱿鱼1条辅料：油适量、盐2g、韩式多味辣酱15g、料酒10g、生抽10g、糖5g、洋葱1个、红椒1个、青椒1个
做法:
1、青椒、红椒、洋葱洗净，切小块
2、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，鱿鱼切的形状可以随意
3、锅中注入适量清水，滴入几滴料酒和姜片，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，以去除腥味，然后捞起控干水分
4、炒锅内倒入油，烧热后，放入洋葱块煸炒出香味
5、然后再放入焯好的鱿鱼
6、调入韩式多味辣椒酱，放入盐、白糖、生抽，翻炒均匀
7、最后放入青椒、红椒块，翻炒均匀就可出锅了
8、将面条煮熟，过凉开水后沥干，拌上炒好的鱿鱼即可食用
食材：鱿鱼、面条、桃园建民西瓜酱、青椒、洋葱、葱姜、料酒、酱油、白糖、盐
做法：
1、我们先把食材都处理好，把鱿鱼冲洗干净，去掉筋膜等杂质之后，用刀切成段；
2、接下来，把青椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽，切成小块；把洋葱洗净，切成洋葱碎；
3、再把葱姜分别冲洗干净，沥干水之后，分别切成葱花和姜丝；
4、往锅里面倒入适量的水，放入些姜丝，放入鱿鱼，烧开之后，焯煮一会儿，再捞出来，沥干水；
5、然后热锅烧油，放入葱姜和洋葱碎，翻炒出香味后，放入鱿鱼，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒均匀；
6、再放入青椒，加入适量的料酒、酱油、白糖和盐，翻炒到食材成熟入味后，盛出来。
7、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入面条，煮熟之后捞出来，过一下凉白开，捞入大碗，浇上炒好的青椒鱿鱼，搅拌均匀；即可
