铁锅顽固油渍污垢可以用醋和小苏打进行清洗。首先，在锅内加入足够覆盖顽固油渍的醋，然后加热至沸腾。当醋沸腾后，把火关小，让醋继续煮沸一段时间，这样可以让醋充分去除油渍。
接着，把锅内的醋倒掉，再次加入足够的清水，让锅内的水垢消失。
最后，用清洁剂或旧牙刷轻轻刷洗锅内的水垢，直到水垢完全去除。需要注意的是，在清洗过程中不要使用过于粗糙的清洁工具，以免刮伤锅底。
铁锅顽固油渍污垢可以使用以下方法进行清洗：
1. 使用热水和洗洁精：将热水倒入铁锅中，加入适量的洗洁精，用刷子慢慢清洗。
2. 使用醋和苏打粉：将铁锅放入热水中，加入适量的醋和苏打粉，静置一段时间后用刷子清洗。
3. 使用盐和柠檬：将铁锅放入热水中，加入适量的盐和柠檬汁，静置一段时间后用刷子清洗。
4. 使用铁锅清洁剂：可以购买专门的铁锅清洁剂，按照说明进行清洗。
无论使用哪种方法，清洗后一定要彻底冲洗干净，并在干燥后涂上一层食用油，以防止生锈。
