材料：大米100克，牛奶500克，水300克。
调料：白糖适量
做法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净。
2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开。
3、改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀。
4、继续用小火熬煮10～20分钟，至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅，烧开后用小火熬煮40～50分钟即成。
5、食时既可直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
喝牛奶的好处很多，蛋白质和钙质是人体最容易吸收的，所以日常生活中可以多食用，纯牛奶煮粥的话，可以先将粥煮制九成熟时再加入牛奶，待牛奶烧开后就可以出锅喝美味营养的牛奶粥了????????
