排骨、方便面、荔枝、鸡蛋、奶茶。

1、排骨焯水洗净再次放入锅中倒入清水放入花椒和八角、葱、姜煮至软嫩。

2、煮好的排骨好香取出再准备一个鸡蛋和一包方便面备用。

3、方便面饼下入煮排骨的汤中。

4、方便面煮散后下入方便面调料这样味道更佳。

5、方便面煮至没有硬心劲道爽滑即可出锅享用。

6、煮好的方便面装入容器中。

7、摆上煮好的排骨鸡蛋切片再用香菜点缀一下更加有食欲。

原汁排骨方便面是一道美味的传统中国菜肴,可以用排骨、面条和各种调味料制作而成。以下是制作原汁排骨方便面的基本步骤:
所需材料:
- 排骨 500 克
- 面条 200 克
- 青菜 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 (可选) 适量
步骤:
1. 将排骨洗净,切成小块,用开水焯水去除血沫,捞出备用。
2. 姜、葱、蒜切末备用。
3. 面条煮熟,捞出备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒、酱油、盐和白糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,煮沸,转小火慢炖 2 小时左右,直至汤汁浓稠即可。
7. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可。
8. 煮好面条后,沥干水分,浇上炒好的排骨酱,拌匀即可食用。
温馨提示:如果想要更浓稠的汤汁,可以在步骤 5 中加入适量的番茄酱。