可以采取以下方法保存：
一是低温保存法。
将熟透的桃子装入保鲜袋，再放入冰箱的水果保险层，这样可以保存久一些。
二是保鲜膜保存法。
将保鲜膜把桃子包好，放在阴凉的地方，经常性地喷一些水分。
1、冰箱保存
先用温水（低于50℃）清洗下桃子，因为50℃左右的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在塑料袋或者保鲜袋里，然后放在冰箱冷藏室里。
2、常温保存
桃子里的糖分在30℃时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。这种方法适用于少量保存的水蜜桃。
