黄沙蚬冬瓜汤的做法（鲜沙虫冬瓜汤的做法大全）

做这道菜需要以下几项食材 :冬瓜 500g,蚬子300g,生姜切片备用,大葱切段。

步骤如下: 1、清洗蚬子。

2、冬瓜洗干净后削皮去囊,把冬瓜切成片。

3、把冬瓜和葱姜倒入水里,大火煮至7分熟,再加入洗好的舷子,当蚬子听到噼啪的声音已经开口加入适量盐巴就可以出锅