白色的白钢刀和黑色的白钢刀有什么区别 哪一种更好（全钢刀和不锈钢刀哪个好）

材质上：白色的白钢刀W4钢制成。而黑色的白钢刀由M50钢制成。

两者相比之下黑色的白钢刀更好。因为钢质好，耐用。

白钢刀：

工具厂、刀具、刃具厂生产的高速钢刀坯（由用户自己磨成切刀、螺纹刀）经过磨削，呈白亮色，故称之为“白钢刀”

性能：

具有很高的硬度（HRC60-70)、红硬性和耐磨性。