我最爱吃蒜苔和用油炸的土豆条一起搭配或都和猪肉一起炒好吃,炒出来的菜颜色好。味道也正,一看就有食欲感。先把土豆切成四梭的条放油里炸成金黄色捞出,然后和蒜苔放起再炒
搭配肉丝,做法如下
一、蒜苔炒肉丝食材准备:蒜苔,五花肉,盐,白糖,食用油,味精,料酒制作步骤1.将新鲜的五花肉洗干净,然后切成肉丝,放在一旁备用。
2.将新鲜的蒜苔洗干净,切成段放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油,油热之后先将放入葱姜蒜,然后将肉丝放入锅中翻炒一下,加入一些料酒去腥,然后盛出来。
4.炒过肉丝的锅不用洗,再加入一些油,然后将蒜苔放入锅中翻炒,将炒好的肉丝再倒入进去,同时加上盐、白糖调味。
5.加入少许水让肉丝和蒜台煮一下。
6.出锅之前撒入一些味精即可食用。