唐菜和油菜没有区别。
唐菜就是油菜,只是不同的地方叫法不一样。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜,目前油菜主要栽培品种为白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜。
油菜和唐菜从表面上看没有太大区别,但油菜吃时口感好,唐菜就一般了