腌苏子叶蒸好还是不蒸好（苏子叶腌咸菜蒸熟了再拌调料吗）

图省事用蒸锅蒸的，优点省事，缺点我觉得不如以前煮的叶子效果好，尤其颜色不好看。????如果不嫌麻烦我还是建议大家，洗净紫苏叶，大锅烧开水，放盐（保护颜色），下紫苏叶焯水，捞出后晾凉挤干水份，慢点把挤水后的紫苏叶团拆开，叶柄一个方向放好。

腌苏子叶还是不蒸好，直接腌就可以。