红烧小油菜怎么做好吃（烧小油菜的做法大全）

红烧小油菜是一道简单易做的家常菜，做法也很简单。首先将小油菜焯水后捞出备用，锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入适量的酱油、料酒、糖等调味料，翻炒均匀后加入适量的清水，待水烧开后放入小油菜，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮几分钟即可。这样做出的红烧小油菜色香味俱全，口感鲜嫩，营养丰富，是一道非常美味的下饭菜。

起锅烧油下入姜末，蒜末在下入小油菜起锅时放盐蚝油就行了