红糖馒头的红糖怎么调

按300克面粉调制

100克紅糖入奶锅加入100克水，用小火熬至出好多小泡泡，有焦糖味出来关火。

把150克热水倒入奶锅中搅拌匀，成红糖水，经过熬制的红糖比纯粹的红糖水来的香浓。