高粱面糯米面糖饼最正宗的做法（高粱面加糯米粉做饼的方法）

糯米高粱饼做法1.准备高粱面、糯米饭备用，两种粉类，加入白糖，和适量的水，揉成均匀的面团2.分成相同大小的剂子，红豆沙馅，揉成小球备用3.取一份小剂子，捏成中间有小窝的面皮，放入一颗豆沙球(生的糯米粉和高粱粉和成的面团易碎，这一步要小心)4.慢慢的收口，然后在两手心中多揉几次，就成为没有裂缝的小球了5.做好的小团子生坯，放入垫了油纸的蒸笼里，冷水上锅，上气后蒸15分钟即可