麻辣豆腐饺子怎么做（豆腐辣饺子的做法大全）

豆腐400g，切成小丁；大葱切葱花；1汤匙郫县豆瓣酱剁碎备用；锅里不用倒油，放入豆腐丁，中小火炒至豆腐松软无水分；加入葱花、2汤匙葱油（没有的话用植物油）、1汤匙香油、1汤匙味极鲜、1汤匙郫县豆瓣酱、2茶匙花椒粉和少许白糖翻炒均匀，完成馅；晾凉，用面皮包成饺子