花瓜干的做法（南瓜花干的做法）

配料：花瓜干3根，辣椒2个，醋半勺、白糖半勺、生抽一点、芝麻油一点、自制辣酱一点，蒜一瓣，香菜一根。

做法：1.准备好所有食材，先将花瓜干加适量清水浸泡提前下，过一遍水，拧干。

2.准备醋、白糖、生抽、芝麻油、自制辣酱，花瓜干切片，辣椒切块，在切点蒜粒和香菜碎，拌匀就可以吃啦，美味。