仙草粉煮成仙草冻是非常简单的，下面是详细步骤：
1.准备好所需食材，包括仙草粉、水、糖等。
2.将适量的仙草粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的仙草粉水倒入锅中，开小火煮至仙草粉溶解，同时慢慢加入适量的糖，煮至糖完全溶解。
4.将煮好的仙草液体倒入容器中，放入冰箱冷藏室冷却。
5.定期搅拌一下液体，让仙草粉和糖充分溶解，冷却2-3小时后，就可以取出切成块状即可食用。
以上就是制作仙草冻的简单方法，不仅简单易做，而且口感清凉，营养丰富，是夏季非常好的甜品。
1、先将仙草粉放入开水中搅拌至溶解，
2、然后加入白砂糖和适量清水搅拌均匀，
3、经过过滤去除杂质后，将混合液倒入容器中冷却凝固即可制成仙草冻。
仙草粉中含有特殊的胶质能够溶于水中形成胶体，加入白砂糖可以增加甜度，适量清水可调整口感和浓度。
通过过滤可以去除仙草粉中的杂质，制成的仙草冻口感柔嫩爽滑，清甜可口。
在制作过程中，可以根据个人口味添加椰浆或者其他水果等食材，增加味道的层次感。还可以加入一些粗切的仙草叶，增加口感的丰富度和仙草冻的色彩感。
