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城隍庙五香蚕豆的做法(上海城隍庙五香蚕豆的正确做法)

城隍庙五香蚕豆的做法(上海城隍庙五香蚕豆的正确做法)

更新时间:2024-05-10 00:27:58

城隍庙五香蚕豆的做法

城隍庙五香蚕豆是一道传统的中国小吃,非常美味。以下是制作城隍庙五香蚕豆的简单步骤:

材料:

- 生蚕豆 500 克

- 盐 适量

- 五香粉 适量

- 植油 适量

步骤:

1. 将生蚕豆洗净,放入水中焯烫 2-3 分钟,捞出过冷水。

2. 将焯烫好的蚕放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮 20 分钟左,直到蚕豆变软。

3. 将煮好的蚕豆捞出,晾干水。

4. 将晾干的蚕豆放入烤盘中,上适量盐和五香,淋上植物油,用手搅拌均匀。

5 将烤盘放入预热至 180℃ 的烤箱中, 20-25 分钟左右直到蚕豆表面变得金黄酥脆可。

制作完成后,您可以享受到美味的隍庙五香蚕豆了。

1.将蚕豆洗净

2.将蚕豆放入锅中

3.准备好花椒,大料,干辣椒,香叶

4.水开后放入干辣椒,花椒,大料,香叶,盐

5.煮15分钟左右即可

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