发酵的淘米水可以浇杜鹃花、蓝莓、山竹等；中性土壤适合菜心、茄子、葡萄等。
淘米水应适量使用，不要过量，避免对植物造成过度施肥或根系烂根的情况发生。最好在使用淘米水前先将其稀释，并与普通水混合使用，以避免对植物产生负面影响。
应根据不同植物的生长状态和需求进行合理施肥，维持适宜的土壤肥力。
淘米水呈酸性，ph值在5.5-6，一般可用来浇灌喜酸性土的花木，如米兰、杜鹃、茉莉、山茶、君子兰等，不仅能促进植株生长健壮、花期延长，还可防止某些缺素黄化病的发生。
经常用发酵后的淘米水浇灌一些观花、观果的植物，如月季、倒挂金钟、报春花、金橘、南于竹、冬珊瑚等，则可开花繁茂、果实累累、花色娇艳。
