材料：蛋黄一颗柠檬汁柳橙汁凤梨汁奶粉或牛奶蜂蜜冰块作法：先用热水将两茶匙的奶粉放在雪克杯里泡开，再加入八分满冰块，冰块很重要，如果加的不够，蛋黄就会变的很恶心，之后再依你喜欢的味道酌量加入柳橙汁、凤梨汁跟糖水，如果能有百香果浓缩汁的话更好，最后再放蛋黄，记得蛋先打在小碗里，用汤匙把蛋黄取出来，最好能把系带去掉，因为蛋白的部份是很腥的，之后再加入一点点柠檬汁淋在蛋黄上可以去腥味，马上盖上盖子倒着摇晃，因为材料很多所以要多摇一些时间，之后再倒出来就OK拉，建议可以拿掉一些冰块比较不会让味道变淡，如果再加入其他水果浓缩汁就变成水果蛋蜜汁。配方做法转自“她他尚饮”茶饮配方学堂，分记得给我哦！
