1、产量不高
已知一棵成年榴莲树的产量最多在三百到四百个榴莲左右,可能大家看似觉得这个数据还不错的样子,毕竟榴莲有那么大一个,但其实一棵成年的榴莲树在花期过后,看似挂满果实,但要提供所有的榴莲果实长大成熟是很困难的,而为了保证营养,果农朋友会把个头小发育不良的摘掉,以保证每棵成年榴莲树每年能够结果最少八十个到一百个左右。一般一个榴莲的大小也就在三斤到八斤的范围,一棵成年榴莲树的产量也就几百斤左右。且如果遇到不太好的年景,产量还会更少。
2、保质周期短运输成本高
成熟的榴莲其实保质期非常短的,大家平时购买的那些没有开口,还要放很久的都属于还没成熟的榴莲。一般开了口的成熟榴莲放不了几天就坏了,因此榴莲采摘以后要尽快运输。运输方式无非就是海陆空三种,但是榴莲一般采取的都是采摘以后通过货车运输的方式,这样所需要的路费、燃油费、过路费等是比较高,再加上商家还需要获取利润,其价格可想而知不会太低了。
3、采摘困难
相信大家平时也有在网上看到过榴莲采摘的视频,这个过程一般都是只能通过人力,且榴莲树长得也比较高,比如几个人通过合作,才能顺利采摘到,并且还要精准把握榴莲的成熟度,不会影响上市时的口感。
4、生长环境和周期要求高
很多朋友问为什么国内不能大面积种植榴莲,据了解目前我国的广东和海南等部分地区是可以种植榴莲的,但是与市场需求量相比,那还是小巫见大巫。榴莲的生长环境要求比较严格,我国不少地区都不能达到要求,且一般的榴莲树要五年左右才会挂果,到第八年时才开始结果正常,而要吃到口味最佳的榴莲,则需要二十年之久,因此由于环境和生长周期等种种原因,导致国内产量并不高。