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马虾怎么做好吃又简单(马虾怎么做简单又好吃四川)

马虾怎么做好吃又简单(马虾怎么做简单又好吃四川)

更新时间:2024-05-02 13:56:21

马虾怎么做好吃又简单

马虾好吃的做法:

1、虾洗干净,挑虾线,剪掉虾须,开虾背,准备一根香蕉,葱切碎;

2、电饼铛刷油,把虾放里面,煎至2面发红盛出。

3、锅中倒油加热,放入葱、香蕉,加水,香蕉压碎,倒入虾,焖3分钟即可。

做法步骤:

1. 将马虾洗净,在马虾身上切3刀,这样炸起来更香。

2. 将马虾放置一旁,将一个鸡蛋打入碗中,打散备用。

3. 准备一个大碗,加入100克面粉、50克玉米淀粉、1小勺盐和1小勺白胡椒粉,混合均匀。

4. 在面粉中加入打散的鸡蛋液,边搅拌边加入水,搅拌成稍微稀一点的面糊。

5. 将炸锅内大火加热,加适量油,让油充分加热。

6. 将马虾放入面糊中裹上一层面糊,然后放入油锅中,小火慢慢炸。

7. 炸马虾的时间不宜过长,大约炸2-3分钟即可起锅,放入厨房纸上脱油。

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