栽培的小白菜根部炸开是因为白菜软腐病引起，应及时防治。
病症：
最初发病于接触地面的叶柄和很尖部，叶柄发病部位呈水渍状，外叶失去水分而萎蔫，最后整个植株枯死。
生长后期发病时，首先出现水渍状小斑点，叶片半透明，呈油纸状，最后整株软化、腐烂，散发出特殊的恶臭。
黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀等虫害严重时，病菌从伤口处大量侵入，导致病害加重。
有时，在运输途中发生软化腐烂现象。
病原：
病原菌为欧文菌属（Erwinia) 菌体短杆状，大小为0.5-1.0μm×1-3μm，革兰染色阴性，单生，双生或短链状，有多根周生鞭毛，无芽孢。
化能有机营养型，兼性厌气，代谢为呼吸型或发酵型，氧化酶阴性，过氧化氢酶阳性。
营养琼脂上菌落圆形，隆起，灰白色 。
病原菌在20℃、高湿度下，主要以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。
降雨时借助土粒飞溅，从白菜下部叶片、叶柄部位的伤口和害虫食痕侵入。
大风天气，可以将带菌尘土吹向菜地，降雨过后，有些植株上部开始发病。
病原菌通常借地表流水而传播。
其发育适温为32～33℃，如遇寄生植物，即迅速繁殖。
即使消毒土壤，病菌密度也可立即恢复如初。
防治方法：
夏季高温期（8—9月）播种的栽培型和秋季温暖年份发生较多。
另外，低洼地发病多，高地、干燥地发病少。
氮肥过多植株徒长、水淹状态及台风大雨造成伤害的植株发病。
发病严重的地块，应栽培几年禾本科和豆科作物，以降低病原菌的密度。
可栽培抗病性强的品种。
秋播白菜要重点防治黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀等害虫。
改善田间排水条件，高畔栽培。台风过后应及时喷施药剂。
栽培的小白菜根部炸开是因为白菜软腐病引起，应及时防治。
