主料
紫萝卜300g
辅料
盐5g
白砂糖15g
白醋15ml
芝麻油10ml
1. 紫萝卜去皮后切片。
2. 然后切成细丝。
3. 萝卜中均匀地撒上一层盐,腌制20分钟。
4. 腌制后的萝卜会出水,把里边的水分挤掉。
5. 加入两大勺白砂糖。
6. 加入适量白醋。
7. 加入适量芝麻油,翻拌均匀即可。
主料
紫萝卜300g
辅料
盐5g
白砂糖15g
白醋15ml
芝麻油10ml
1. 紫萝卜去皮后切片。
2. 然后切成细丝。
3. 萝卜中均匀地撒上一层盐,腌制20分钟。
4. 腌制后的萝卜会出水,把里边的水分挤掉。
5. 加入两大勺白砂糖。
6. 加入适量白醋。
7. 加入适量芝麻油,翻拌均匀即可。