粽子是一种传统中国食品，通常在端午节时制作。以下是最简单易学的粽子制作方法：
材料:
1. 糯米500克
2. 瘦肉丝、腊肉丝、香菇丝、葱花、花生、咸蛋黄等自己喜欢的馅料适量
3. 竹叶或其他粽子叶适量
4. 绑粽子用的细绳或草绳适量
做法：
1. 将糯米洗净，浸泡30分钟至1小时。
2. 准备馅料。将葱花放入肉丝中爆炒并加入香菇丝、花生和腊肉丝，翻炒至熟。然后将咸蛋黄切成小块。
3. 将粽叶浸泡水中，软化并清洗干净；如果使用新鲜竹叶，需要在开水中倒入少量油进行烫软，凉后清洗干净。
4. 取两片粽叶交叉铺在一起，将一小部分糯米放在叶子中间做为底层，再放入一层肉馅、咸蛋黄，再盖上一层糯米和肉馅，然后将叶子包裹起来。
5. 用细绳或草绳将粽叶捆好，注意要细心，这样才能使粽子不散开。
6. 将粽子放入大锅中，加水淹没粽子，开火煮至煮开，然后调小火慢慢煮1-2小时即可。
7. 捞出粽子晾凉，就可以享受美味的粽子了。
小贴士：
1. 切忌在粽子中间加太多的馅料，会导致粽子散开。
2. 粘米率高的糯米最适合做粽子。
3. 裹粽时，叶子要尽可能紧贴在糯米和馅料之间，否则容易造成散开。
4. 煮粽时要用大火煮开后再转小火慢慢煮，这样做可以煮出更有口感的粽子。
1准备食材： 大米，绿豆，花生，糯米，薏米，红枣各适量。
2把食材淘洗干净，放小奶锅里，加入超过食材两厘米的水。
3加热食材，水开关火，焖十分钟。
4食材把水都吸收了，加入适量白糖，喜欢吃甜的可以多加糖。
5粽叶煮七八分钟，用刷子刷干净备用。
6包的一个粽子放一个红枣，然后放入锅里面，加水，水要完全淹没粽子。
