肉末和什么一起炒好吃（肉末搭配什么蔬菜炒）

辣椒肉末。肉末在通常情况下就是直接与红辣椒一起炒比较好吃。红辣椒肉末味道辛辣，颜色鲜红，香气四溢，令人食欲大振，十分好吃

食材：

雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克

家常炒肉末的做法：

1、雪菜放入清水中浸泡一下，捞出挤掉水分，切成末；



2、干辣椒切小段，葱切末，姜切末；



3、锅中倒入食用油，烧热后下入姜、葱、干辣椒煸香，放入肉末滑散，炒出香味；



4、接着加入雪里蕻煸香，翻炒2分钟左右盛出即可。