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做爆米花可以用花生油吗(爆米花可以用家里的食用油做吗)

做爆米花可以用花生油吗(爆米花可以用家里的食用油做吗)

更新时间:2024-05-01 22:31:28

做爆米花可以用花生油吗

可以,大部分油都能用,用花生油也可以,别把油烧开了放包米,那样容易糊,在制作过程中可先在锅内放入少量的奶油或巧克力,待其融化后,加入小玉米,同时用手搅拌,玉米会自动爆裂成型。

其它口味,如制作果味的话,可适量添加果味食品香料。

花生油能炸爆米花,当然黄油最好。放了油以后口感和色泽都很好,爆米花不只是热也需要一定的压力的,我以前自己种过这种玉米,是把玉米放在锅里然后盖上盖子加热,一会就听见里面的玉米爆炸声,也要记得偶尔拿下盖子翻一下玉米才行,当看到满锅的爆米花是是很兴奋一口把他们都吃光。

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