糖浆应放置在常温下的干燥、阴凉处保存。
糖浆中含有高浓度的糖分,在阳光下或潮湿环境下容易吸收水分并影响质量,因此应尽量避免受潮和曝晒。
同时,糖浆中的糖分还会发生发酵,如果保存方式不当则容易腐败,影响口感和健康。
因此,放在常温下的干燥阴凉处是糖浆保存的最佳方式。
糖浆的保鲜期限因生产方式和糖分含量不同而异。
一般情况下,糖浆应在开封后尽快食用,并且应在保质期限内使用。
若长时间不开封,可以将瓶子封口处清洗干净,以防蚂蚁或空气中的细菌进入糖浆瓶并引起变质。
1、放置在阴凉、避光、干燥的环境中。如短时间内不再服用,可放置在冰箱中低温贮藏,冷藏以4—15摄氏度最佳。
2、开启后的糖浆液一般不宜久贮,冬天不超过三个月,夏天不超过一个月。再次服用时,应该对着光线看,观察溶液是否依然澄清。如出现大量气泡、絮状混悬物、沉淀物或变色、结晶,表明糖浆液已有酸败现象,不能再服用。