不是。芥花与油菜花外观十分相似，但他们是不相同植物开出的花，应当说芥花是油菜花的一个变种，它在自然界中叫芥菜，是一种能供人类食用的绿色蔬菜，并且它口感鲜嫩，营养丰富，这样的植物开出的花也有一定借助于价值，特别是它在秋季结束的种子，在压榨提纯后可制成植物油供人类食用。
不是，芥菜为十字花科，芸薹属一两年生草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。芥菜是雪里蕻的生菜，而油菜是另一种产油的菜。2种是不同种类的菜，芥菜一般冬天前采收腌菜，腌菜就叫雪里蕻。而油菜现在正在开花，一般都是榨油的 芥花原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥花的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培，起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥花最适于叶片生长的平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8～15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥花对温度要求较不严格。
