可以把未成熟的榴莲肉用保鲜膜包起来，催熟一下。如果已经打开果壳，就不要把果肉拿出来，用保鲜膜裹住榴莲，要多裹几层，保证榴莲处于密封状态，只要将密封好的榴莲常温放置2-3天就能熟了。
1.榴莲没熟，打开以后还可以和熟透的水果放在一起，可以和生活中常见的苹果，香蕉等放在一起存入到干净的纸箱中，再把它放到温暖的环境中保存，这些自然成熟的水果在保存过程中会释放一定数量的一些，它能催熟里面的榴莲，过三两天以后里面的榴莲就能熟透取出，去掉外壳直接吃就可以。
2.榴莲没熟打开，如果它的果肉还没取出，还在果壳中包裹着，这时是比较好处理的，可以取两张干净的报纸，直接把榴莲包起来，放在阴凉的地方进行催熟，过两三天以后里面的榴莲果肉就能熟透，而且它不会出现腐烂，这时再把它取出来直接食用就可以。
3.没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。
4.如果家里有微波炉的，也可以使用微波炉将硬的榴莲肉煮熟，不过在把榴莲肉放进微波炉之前，需要先用保鲜膜包装好，这种方法的好处就在于比较快速，只不过对于榴莲肉的口感影响是会比较大。如果并不是那么着急的要吃榴莲，最好不要选择这种方式。
