一般每100g萝卜当中大约只含有20kcal的热量。萝卜中的水分含量比较高，热量比较低，平均一个萝卜的总热量在30-40千卡左右，故适量进食萝卜不会导致体内热量蓄积，也不容易造成肥胖。
而且萝卜中的营养物质含量比较高，人体适量进食可以补充身体所需维生素、水分以及多种微量元素等。
100克红萝卜可食用部分中,大约含22千卡的热量,每100克白萝卜可食用部分中,大约含13千卡的热量,每100克青萝卜可食用部分中,大约含33千卡的热量。
此外,每种萝卜的重量、大小不等,所以只能根据100克所含热量的千卡数来进行等比例计算,比如一根重250g的红萝卜,其含有的热量则大约是55千卡。
