枣用锅炒一下有什么好处（枣煮水是炒了好还是不炒好）

炒枣有好处。
因为经过锅炒，枣子表面的果糖和葡萄糖会得到分解，使得枣子变得更加易于消化，同时还会让枣子的口感更加香甜可口。
此外，枣子在炒的过程中还会释放出来一些氨基酸和其他营养物质，对身体有益处。
所以，枣子的口感和营养价值都会得到提升，有炒着吃的好处。