1.山楂蜂蜜如何熬制,山楂加蜂蜜能治什么病
1、准备好新鲜的山楂。
2、将其洗净去梗（可先用面粉水浸泡，再用清水冲洗）。
3、将山楂与冰糖放入砂锅。
4、加适量清水（能淹没山楂即可），大火煮熟山楂。
5、将山楂捞出，煮山楂的水可以当饮料饮用（若味道过酸，可以再加点糖或者兑点水都好）。
6、将煮熟的山楂去核，只留下山楂肉。
7、准备好陈皮。
8、洗净，放进砂锅，加清水两碗大火煮开后，转小火煮20分钟。
9、陈皮捞出，去除不用，留下陈皮水待用。
10、将山楂肉与过滤好的陈皮水放进料理机。
11、将其搅拌成泥。
12、将搅拌好的果泥，放进砂锅，用中小火煮开（要特别注意不时进行搅拌，避免烧糊）。
13、煮好的山楂泥，静置凉却后，加入蜂蜜，充分拌匀。
14、装入玻璃瓶等容器密封保存。
15、食用时用干净的勺子舀出，兑水冲泡。
2.蜂蜜腌山楂如何做,蜂蜜山楂正宗腌制方法
1、制作蜂蜜腌山楂需要用到新鲜的成熟的山楂，将外表有腐烂的山楂去掉，放到清水里面泡一泡，再用清水冲洗干净，放到筛子里面晾干备用。接下来，将山楂用到横着切一刀，竖着再切一刀，切成四块，将中间的核去掉。
2、接下来，就要开始腌制蜂蜜了。将山楂放到已经消过毒的玻璃容器里面，每加入少量的山楂，就注入一些蜂蜜，这样可以让蜂蜜充分将每一块山楂包裹起来，让山楂更加入味。山楂都放进去之后，在瓶口加入两勺子的白糖来封口。盖上盖子后放到冰箱冷藏三天即可。
3.熬制好的冰糖葫芦糖如何弄在山楂上,做糖葫芦山楂需要用水煮一下吗
1、糖浆熬好后，将串好的山楂均匀裹上糖浆，糖浆粘稠会根据倾斜方向流动，这时需要将裹上糖浆的山楂不断旋转，至糖浆均匀裹到山楂上即可，喜欢吃芝麻的也可以在冰糖葫芦上撒上些芝麻。还可以根据个人的爱好，加多点糖。
4.山楂酱怎样熬制,大块山楂酱正确的熬法
1、将新鲜的山楂清洗干净。
2、用小刀或剪刀将山楂切成小块，或者在搅拌机中搅拌一下，不要太碎。
3、将山楂核和蒂去除。
4、加入清水，没过山楂，加入冰糖，一起熬制。
5、大火烧开，转小火熬制，等到山楂软了，用勺子不断搅拌。注意不要炒的太粘稠，否则出来后容易变成山楂糕。
6、将烧制好的山楂酱晾凉，凉透后密封放入冰箱。
5.山楂油的熬制方法,山楂油的正确煮法
1、食材：山楂2斤、冰糖350g、水1000g。
2、山楂彻底洗净后，一捏为二，用小刀挖去根蒂和籽。
3、放入不锈钢锅里，加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时，加入糖继续炒。
4、一直炒至很粘稠即可。
5、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥，加糖继续翻炒，最后一直炒至粘稠装到干净的容器冷却即可。
