是基于饱和溶液随温度变化而溶解度发生变化的原理。
当溶液温度降低时，其溶解度会下降，导致过多的溶质无法继续溶解而形成固体晶体。
通过控制温度和滤除杂质，可以得到单一成分和高纯度的晶体产品。
延伸内容：冷却热饱和溶液结晶法是一种传统的物理结晶技术，广泛应用于制备工业化学品、药物、化学试剂、食品添加剂等领域。
其优点包括操作简便、产品质量高、产品纯度高等，但同时也存在一些缺点，如生产周期长、成本高等。
现代化学工业中，新型结晶技术不断涌现，如喷雾干燥法、冷冻结晶法等，这些新技术在提高生产效率、节约能源等方面具有一定优势。
冷却热饱和溶液结晶法原理是根据物质在不同温度下溶解度不同（一般是高温下溶解度大，低温时溶解度小。）而分离或提纯固体物质的一种方法。
此法主要用于溶解度随温度下降而明显减小的物质。 先蒸发、浓缩,再降温使S随T变化较大的出(如硝酸钾) 蒸发浓缩、冷却结晶、过滤、洗涤、烘干。
