猪肝煮20分钟左右,猪肝在生活中比较常见,当中的营养价值是比较高的,含有丰富的铁元素,在摄入以后可以起到补铁的效果,避免出现缺铁性贫血,让面色变得更加红润,是人体造血所需要的原料。
猪肝泥:将猪肝洗净焯水5分钟,用刀剖开,用刀在剖面上慢慢刮,最后将刮下的泥装物加酒精及调味品,放在蒸锅内蒸40分钟,然后研开即成肝泥。
若用鸡干或鸭肝,先洗净,加料酒。姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用叉子压成泥装;最后放入米粉或者米糊里给宝宝吃。
猪肝煮20分钟左右,猪肝在生活中比较常见,当中的营养价值是比较高的,含有丰富的铁元素,在摄入以后可以起到补铁的效果,避免出现缺铁性贫血,让面色变得更加红润,是人体造血所需要的原料。
猪肝泥:将猪肝洗净焯水5分钟,用刀剖开,用刀在剖面上慢慢刮,最后将刮下的泥装物加酒精及调味品,放在蒸锅内蒸40分钟,然后研开即成肝泥。
若用鸡干或鸭肝,先洗净,加料酒。姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用叉子压成泥装;最后放入米粉或者米糊里给宝宝吃。