海参怎样吃才有营养价值（海参怎么吃最有营养价值）

海参清蒸吃才有营养价值，清蒸海参不仅可以保持海参的原汁原味，海参的营养成分一点也不会流失，所以说海参清蒸吃才有营养价值。

海参粥：作为早餐，海参可以切成粥。在做海参粥之前先煮好米粥，然后把切碎的海参放入粥中。同时，加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再煮5分钟，然后从锅里出来。海参粥保留了海参的营养，加姜丝有暖胃的作用。这种吃法更适合经常吃海参的老年人。不仅能很好地吸收营养，而且口感柔软，不会伤害胃