胡萝卜炒香菇的家常做法（胡萝卜炒干香菇做法）

原料：干香菇、胡萝卜、植物油、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、干香菇用冷水泡软，切掉蒂把。

第2步、胡萝卜需要削皮，切成薄片，香菇切成条。

第3步、葱花爆锅，翻炒胡萝卜片

第4步、翻炒胡萝卜变色，在炒香菇。

第5步、香菇炒蔫了，加生抽翻炒入味。

第6步、加适量的盐。

第7步、翻炒胡萝卜香菇入味，出锅。