不一样
“月桂酸”是用月桂树的油脂加工而制得的一种饱和烷酸,通常 特指它的十二烷酸。月桂酸经过进一步的加工后可以得到含同碳数 的脂肪醇(十二醇),通常称为“月桂醇”。 月桂醇与硫酸经酯化反应得到单月桂醇硫酸酯,再用钠碱中和得到 月桂醇硫酸酯钠盐。
不一样
1.释义不同
月桂醇，又名十二醇 ，因最初从月桂树皮中提取而出得名。
月桂酸，又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。
2.特性不同
月桂醇，具高级伯醇的化学反应性。几乎无毒。月桂醇避免与氧化剂、酸、酸性氯化物、酸酐接触。淡黄色油状液体或固体，略具有月下香及紫罗兰的香气，具有颇弱但很持久的油脂气息。
月桂酸，白色针状晶体，微有月桂油香味；不溶于水。
