标准大气压下，在摄氏零度时，水会开始结冰，就会上冻。
在101.325千帕下，水的沸点为100度，冰点为0度。水的密度在4度时最大（1克/毫升）。水结冰时，其密度减小，体积增大，所以冰总是浮于水面。在一切固态和液态物质中，水的热溶量最大，这一特性对于调节气候具有重大意义。水能溶解许多物质，是最重要的溶剂。
1、水一般零度就会结冰。
2、在物理现象中，水会在小于零摄氏度的时候开始结冰，冰也会在大于零摄氏度的时候开始融合。那么零摄氏度的时候冰和水都能存在。也许是冰水混合物。
3、一般来说大部分物质都分为固体、液体和气体三种形态。水也有冰、水和水蒸气三种形态。有水到冰叫凝固，有冰倒水叫融化。
